Toz Pudingli Islak Kek

  • mehtap memişoğlu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Toz Pudingli Islak Kek

    Toz Pudingli Islak Kek

    Malzemeler

    Kek İçin;

    • 4 yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı süt
    • Yarım su bardağı sıvıyağı
    • 1 paket muzlu toz puding
    • 2 su bardağı un
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • 1 paket kabartma tozu

    Sos İçin;

    • 2 su bardağı süt
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • 1 kahve fincanı sıvıyağı
    • 3 yemek kaşığı kakao

    Üzeri için Hindistan cevizi

    Yapılışı
    • Yumurtları ve şekeri 5 dakika mikserle çırpıyoruz.
    • Üzerine sıvıyağını ve sütü ekleyip karıştırıyoruz.
    • Karışıma toz pudingi, unu, kakaoyu, kabartma tozunu ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
    • Kek hamurumuzu yağladığımız dikdörtgen borcama döküp önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişiriyoruz.
    • Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlıyoruz. Sütü, toz şekeri, sıvıyağını ve kakaoyu karıştırıyoruz.
    • Fırından çıkarttığımız keki ilk sıcaklığını atması için 15 dakika bekletiyoruz.
    • Kekimizin sosu daha iyi çekmesi için kürdan batırıyoruz.
    • Sosun yarısını kekin üzerine döküp keki dilimliyoruz.
    • Kalan sosumuzu üzerine döküp kekimizin soğuyup çekmesi için bekletiyoruz.
    • Sosu çeken kekimizin üzerine Hindistan cevizi serpip servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…

    Tarifin yapım aşamaları için videomuzu ziyaret edebilirsiniz…