Truff Yapımı

  • mehtap memişoğlu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Truff Yapımı

    Truff Yapımı

    Malzemeler
    • 1 paket sıvı krema
    • 60 gr sütlü çikolata
    • 2 paket hazır kakaolu baton kek
    • 1 çay bardağı hindistan cevizi
    • Bulamak için çikolata
    Yapılışı
    • Bir tavaya kremamızı döküp ısıtıyoruz.
    • Ocaktan alıp içine 60 gr sütlü çikolatamızı ekleyip çikolatamız eriyene kadar karıştırıyoruz.
    • Baton keklerimiz elimizle ufalayıp hindistan cevizini ve hazırladığımız kremayı içine döküp yoğuruyoruz.
    • Üzerini streç filmle sarıp 2-3 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
    • Dolapta beklettiğimiz trufflardan istediğimiz boyutta kopartıp yuvarlıyoruz.
    • Yuvarladığımız truffları tepsiye diziyoruz. Bu aşamada eldiven kullanırsanız daha rahat yuvarlayabilirsiniz.
    • Bulamak için çikolatamızı benmari şekilde eritiyoruz.
    • Trufflarımızı bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
    • Trufflarımızı en az 3 saat buzdolabında bekletip servise hazırlıyoruz. Yapmak isteyenler için şimdiden afiyet olsun…

    Tarifin yapım aşamaları için videomuzu ziyaret edebilirsiniz…