Vişne Soslu Muhallebi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Vişne Soslu Muhallebi

    Vişne Soslu Muhallebi

    Malzemeler:

    • 1 kg. süt ( 5 su bardağı süt )
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 çora kaşığı oda sıcaklığında margarin
    • 1 su bardağı un
    • 1 paket vanilya
    • Arası için kek parçaları

    Üzeri İçin;

    • 3 su bardağı vişnenin suyu ( hazır vişne suyu da olabilir )
    • 3 yemek kaşığı toz şeker
    • 3 yemek kaşığı mısır nişastası

    Hazırlanışı:

    • Muhallebisi İçin; tencereye sütü ve toz şekeri koyup şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
    • Üzerine margarin ve unu ilave edip koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
    • Ocaktan alıp içine vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz.
    • K<abımızı ıslatıyoruz ve içine muhallebiyi döküyoruz.
    • Muhallebinin üzerine rondodan geçirdiğimiz kek parçalarını serpiştiriyoruz. ( yoksa koymayabilirsiniz. )
    • Başka bir tencereye çekirdeklerini ayırıp süzgeçten geçirdiğimiz vişne suyu, toz şekeri ve mısır nişastasını koyup koyulana kadar pişiriyoruz.
    • Sos ılındıktan sonra buzdolabına kaldırıp en az 3 saat dinlendiriyoruz. 1 gece beklenirse daha da lezzetli olacaktır. Afiyet Olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı