Yoğurtlu Enginar Salatası

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yoğurtlu Enginar Salatası

    Yoğurtlu Enginar Salatası

    Malzemeler

    • 6 adet haşlanmış enginar
    • Yarım göbek marul
    • 1 adet salatalık
    • 1 adet limon
    • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
    • Tuz, pulbiber
    • 2 diş sarımsak

     

    Yapılışı :

    • Enginarımızı limonlu suda haşlayıp suyunu süzüyoruz.
    • Göbek salatamızı ve salatalığımızı ince ince doğruyoruz. Hepsini harmanlıyoruz.
    • Sarımsaklarımızı doğrayıp yoğurdumuzun içine karıştırıyoruz.
    • Enginarlı harcımızla yoğurdumuzu karıştırıyoruz.
    • Üzerine hazırladığımız pulbiberli yağı döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun.
    Malzemeler
    Yapılışı