Yoğurtlu Karnabahar Salatası

• Karnabaharlarımızı ufak parçalar halinde doğruyoruz.
• Derin bir tencereye koyup dağılmaması için çok olmamak şartıyla haşlıyoruz.
• Haşlandıktan sonra servis tabağına döküyoruz ve tuzunu serpiştiriyoruz.
• Sarımsaklarımızı soyup rendeliyoruz.
• Yoğurdumuzla sarımsakları karıştırıyoruz.
• Karnabaharların üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu döküyoruz. Çok karıştırmıyoruz ki karnabaharlar dağılmasın.
• Küçük tavada yağ ile pul biberimizi kızdırıyoruz.
• Salatamızın üzerine döküp servis ediyoruz. Afiyet Olsun…