Yoğurtlu Karnabahar Salatası

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yoğurtlu Karnabahar Salatası

    Yoğurtlu Karnabahar Salatası

    Malzemeler;

    • 500 gr. karnabahar
    • 250 gr. yoğurt
    • Sıvı yağ
    • Tuz, pulbiber
    • 2 diş sarımsak

    Hazırlanışı;

    • Karnabaharlarımızı ufak parçalar halinde doğruyoruz.
    • Derin bir tencereye koyup dağılmaması için çok olmamak şartıyla haşlıyoruz.
    • Haşlandıktan sonra servis tabağına döküyoruz ve tuzunu serpiştiriyoruz.
    • Sarımsaklarımızı soyup rendeliyoruz.
    • Yoğurdumuzla sarımsakları karıştırıyoruz.
    • Karnabaharların üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu döküyoruz. Çok karıştırmıyoruz ki karnabaharlar dağılmasın.
    • Küçük tavada yağ ile pul biberimizi kızdırıyoruz.
    • Salatamızın üzerine döküp servis ediyoruz. Afiyet Olsun…

     

    Malzemeler
    Yapılışı