Yumurtalı Kırmızı Biber Kavurması

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Yumurtalı Kırmızı Biber Kavurması

    Yumurtalı Kırmızı Biber Kavurması

    Benim çok sevdiğim bir yemek bol soğanlı çok lezzetli oluyor. Tavsiye ederim.

    Malzemeler:

    • 2 büyük soğan
    • 5 adet yumurta
    • 6 adet kırmızı kapya biber
    • Tuz, pulbiber, kekik, karabiber

    Hazırlanışı;

    • Öncelikle biberlerimizi doğuruyoruz.
    • Soğanlarımızı da yemeklik doğruyoruz.
    • Geniş bir tavamızın içine yağımızı koyup soğanlarımızı ekleyip kavuruyoruz.Kavrulmasına yakın kırmızı biberlerimi de atıp kavuruyoruz.
    • İyice kavrulduktan sonra baharatlarımızı ekliyoruz.
    • Üzerine yumurtalarımızı kırıp tavamızın kapağını kapatıp altını da kısıyoruz.
    • Pişince servis tabağımıza alıyoruz. Afiyet Olsun…
    Malzemeler
    Yapılışı