Zebra Kek

  • mehtap memişoğlu
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Zebra Kek

    Zebra Kek

    Malzemeler
    • 4 Yumurta
    • 1 su bardağı sıvıyağ
    • 1,5 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı süt
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 2 yemek kaşığı kakao
    • 3 su bardağı un
    Yapılışı
    • Yumurta bir karıştırma kabına alınır. Üzerine toz şeker ilave edilip 5 dakika mikserle çırpılır.
    • Karışımın üzerine, sıvıyağı ve süt eklenip karıştırılmaya devam edilir.
    • Un, kabartma tozu, vanilya eklendikten sonra tekrar karıştırılır.
    • Hamur ikiye bölünür.
    • Ayrılan hamurun 1 tanesine kakao ilave edilerek tekrardan çırpılır.
    • Yağlanmış kelepçeli kalıbın ya da yuvarlak borcamın tam ortasına 1 fincan kakaosuz hamurdan dökülür.
    • Dökülen hamurun ortasına bir fincan kakaolu hamur dökülür.
    • Hamurlar bitene kadar sırasıyla kakaolu kakaosuz kakaolu olacak şekilde iç içe dökülür.
    • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.
    • Pişen kek soğumaya bırakılır.
    • Daha sonra dilimlenerek servise hazırlanır. Şimdiden afiyet olsun…

    Tarifin yapım aşamaları için videomuzu ziyaret edebilirsiniz…