Acuka

Malzemeler:

  • 4 dilim bayat ekmek
  • 2 su bardağı ceviz
  • 4 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı biber salçası
  • 10 diş sarımsak
  • 300 gr. Beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı ekmek üstü margarin
  • ½ çay bardağı sıvıyağ
  • 1 er tatlı kaşığı karabiber, pulbiber, isot, toz kırmızı biber, kimyon
  •  Tuz

Yapılışı:

  • Ekmekler rondodan çekilerek ufalanır.
  • Cevizler rondoda çok ufalmayacak şekilde çekilir.
  • Sarımsaklar rendelenir.
  • Tüm malzemeler bir kap içerisine konarak yoğrularak servise hazırlanır. Afiyet olsun…
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next