Alman Pastası

Malzemeler:
Keki İçin,

  • 4 yumurta
  • 4 kahve fincanı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 kahve fincanı un

Kreması için,

  • 1/2 kg. süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

  • Yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra vanilya,kabartma tozu
    ve unu eleyerek koyuyoruz.
  • Bütün malzemeleri çırpıp yağlanmış tepsiye koyup 180 derecede pişiriyoruz.
  • Fırından çıkarıp hafif soğuduktan sonra keki ikiye bölüp arasına yapılan kremayı
    yayıyoruz.
  • Üzerini kapatıp en üstüne de pudra şekeri serpiştiriyoruz. İsteğe göre arasına muz dilimleri ya da farklı meyveler koyabilirsiniz.