Bayat Ekmek Böreği
Bayat Ekmek Böreği
Malzemeler:
- Ekmek
Sosu İçin;
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 50 gr tereyağı
- Tuz
Üzeri için kaşar peyniri rendesi
Yapılışı:
- Sosumuz için sütü, yumurtaları, eritip soğuttuğumuz tereyağını ve tuzu çırpıyoruz.
- Dilimlediğimiz bayat ekmekleri sosa batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri rendesi serpiştiriyoruz.
- Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirip servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…