Bayat Ekmek Böreği

Malzemeler:

  • Ekmek

Sosu İçin;

  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 50 gr tereyağı
  • Tuz

Üzeri için kaşar peyniri rendesi

Yapılışı:

  • Sosumuz için sütü, yumurtaları, eritip soğuttuğumuz tereyağını ve tuzu çırpıyoruz.
  • Dilimlediğimiz bayat ekmekleri sosa batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
  • Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri rendesi serpiştiriyoruz.
  • Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirip servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…