Biber Salçalı Bulgur Pilavı

Biber Salçalı Bulgur Pilavı

Malzemeler:

  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 Yemek kaşığı salçası
  • 1,5 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  •  Tuz

Yapılışı:

  • Yağımızı tencereye koyuyoruz. Yıkadığımız bulguru 2-3 dakika karıştırıyoruz. 1,5 tatlı kaşığı salçamızı ilave edip 3-4 dakika kavuruyoruz. 1,5 sıcak su bardağı suyu döküp altı kısıp bulgurlarımız şişene kadar pişiriyoruz.
    Altını kapatıp dinlenmesi için bırakıyoruz.

Not: Zevke göre et, tavuk suyu ve bulyon eklenebilir. Ayrı bir lezzet oluyor.

Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next