Cacık

Cacık

Malzemeler:

  • 500 gr. yoğurt
  • 2 orta boy salatalık
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 diş dövülmüş sarımsak ( isteğe göre )
  • kuru nane

Yapılışı:

  • Salatalıkların kabuklarını soyup küçük parçalar halinde doğruyoruz.
  •  Üzerlerine tuz serpip bırakıyoruz.
  • Yoğurdu bir kaseye koyuyoruz. Sürekli çırparak azar azar 1 bardak soğuk su katıyoruz. Salatalıkları ve dövülmüş sarımsağı içine ekliyoruz.
  •  Üzerine kuru nane serperek servis yapıyoruz.
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next