Çikolatalı Muffin

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 su bardağı damla çikolata

Yapılışı:

  • Yumurta  ve şeker köpük haline gelene kadar mikser ile çırpılır.
  • Damla çikolara hariç diğer malzemeler eklenip karıştırılır.
  • En son damla çikolata ilave edilir.
  • Muffin kalıbına muffin kağıtları yerleştirilir.
  • Her birine kek hamuru eşit miktarda dağıtılır.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilip servise hazırlanır. Şimdiden afiyet olsun…

Çikolatalı Muffin