23 Sep, 2021
Duyurular
Merhaba sitemize biraz tuz kattık :)
×

Etimek Tatlısı

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next

Etimek Tatlısı

Malzemeler:

Taban İçin;

  • 1 paket etimek

Şerbeti İçin;

  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su

Muhallebisi İçin;

  • 1 litre süt
  • 6 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Krem Şanti İçin;

  • 2 poşet krem şanti (1 kutu)
  • 1,5 su bardağı süt

Üzeri için çikolata sosu

Yapılışı:

  • Etimeklerimizi borcamımıza diziyoruz.
  • Şerbeti için toz şekeri tencereye alıp eriyene kadar karamilize ediyoruz. Üzerine suyu ilave edip şeker eriyene kadar kaynatıyoruz. Soğuk su döktüğümüz için şeker donuyor. Kaynadıkça eriyecektir.
  • İlk sıcaklığını atması için birkaç dakika bekletip etimeklerin üzerine döküyoruz.
  • Etimekler şerbetini çekerken muhallebimizi hazırlıyoruz.
  • 1 litre sütü tenceremize alıp unu, nişastayı ve şekeri ilave edip muhallebi kıvamı alana kadar pişiriyoruz.
  • Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alıp içine vanilyayı ve tereyağını ekleyip ılıyana kadar mikserle karıştırıyoruz.
  • Etimeklerin üzerine döküp 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
  • Krem şanti ve soğuk sütü katılaşana kadar mikserle çırpıyoruz.
  • Dolapta beklettiğimiz tatlının üzerine döküyoruz.
  • Üzerini istediğimiz şekilde süslüyoruz. Ben çikolata sosu kullandım.
  • Tatlımızı en 3-4 saat buzdolabında dinlendirip servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun..
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next

Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
0
mehtap memişoğlu
96
Baklavalık Yufkadan Sütlü Burma Tatlısı (Burma Baklavası) Tarifi Görüntüle
0
mehtap memişoğlu
122
Magnolia Tarifi Tarifi Görüntüle
0
mehtap memişoğlu
118
Sütlü Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi Görüntüle
Son Eklenenler
En son eklediğimiz tarifler