Fasulye Diblesi

Fasulye Diblesi

Malzemeler:

  • ½ kg taze fasulye
  • 2 kuru soğan
  • ½ su bardağı pirinç
  • ½ çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • İsteğe göre tuz
  • 2 domates

Yapılışı:

  • Yıkanan taze fasulyeler ince ince doğranır.
  • Soğanlar yemeklik doğranır.
  • Tencereye yağ konarak kızdırılır. Soğanlar ilave edilir. Hafif öldürülen soğanların üzerine baharatlar eklenir. Soyduğumuz ve rondo da çektiğimiz domatesleri de ekleyerek  kavururuz.
  • Fasulyelerimizi ilave eder ve suyunu çekene kadar pişiririz.
  • Pirinçlerimizi ilave edip üzerine 1 bardak sıcak suyumuzu ve tuzumuzu ekleriz. Biraz daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatıp servis için hazırlarız.
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next