Fırında Soslu Biberiyeli Tavuk Çöp Şiş

Fırında Soslu Biberiyeli Tavuk Çöp Şiş

Malzemeler:

  •  2 tavuk göğsü
  •  Çöp şiş

Sosu için;

  • 1 büyük boy kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay bardağı süt
  • ½ çay bardağı sıvıyağ
  • ¼ adet limon
  • 1 er tatlı kaşığı kırmızı biber, kimyon, körü, karabiber,
  •  tuz
 
  • Üzeri için 1 kahve fincanı biberiye

Yapılışı:

  • Soğan ve sarımsaklar rendelenir. Üzerine sos malzemeleri eklenerek karıştırılır.
  • Tavuk göğüsleri çok ufak olamayacak şekilde küp küp doğrayıp sosu içine ekleyin.
  • 2-3 saat kadar dolapta bekletip şişlere geçirin.
  • Üzerine biberiyeler serpilir.
  • Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  • Tavukların yanına biberleri yıkayıp koyun.Fırında Soslu Biberiyeli Tavuk Çöp Şiş
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next