23 Sep, 2021
Duyurular
Merhaba sitemize biraz tuz kattık :)
×

Hamsi Buğlama

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Hamsi Buğlama

Malzemeler:

  • 2 adet kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Karabiber, tuz
  • 1 kilo hamsi
  • 1 adet domates
  • 1 adet limon
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı

Yapılışı:

  • Soğanlarımızı ay şeklinde doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine ince ince kıydığımız maydanozu, karabiberi ve tuzu ilave edip karıştırıyoruz.
  • Hazırladığım karışımın yarısını yayvan bir tencereye döşüyoruz.
  • Üzerine kılçıklarını çıkartıp yıkadığım hamsiyi diziyoruz.
  • Kalan soğanlı karışımı hamsinin üzerine serpiyoruz.
  • İnce ince dilimlediğimiz domatesi daha sonra ince ince dilimlediğimiz limonu diziyoruz.
  • En son zeytinyağı gezdirip tuz serpip kapağını kapatıp kendi suyunu bırakıp çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun…
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next

Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
0
mehtap memişoğlu
390
Fırında Soslu Levrek Tarifi Tarifi Görüntüle
0
mehtap memişoğlu
118
Sütlü Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi Görüntüle
0
mehtap memişoğlu
74
Dolgulu Pastane Kurabiyesi Tarifi Görüntüle
Son Eklenenler
En son eklediğimiz tarifler