Havuçlu Kereviz Salatası

Malzemeler:

  • 1 adet kereviz
  • 2 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 500 gr. süzme yoğurt
  • 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Ceviz
  • Tuz

Yapılışı:

  • Sarımsaklarımızı dövüyoruz.
  • Yoğurdun içine ekliyoruz.
  • Kerevizlerimizi üstü pürüzsüz kalacak şekilde soyuyoruz.
  • Rendeleyip kararmaması için yoğurdun içine koyuyoruz.
  • Havuçlarımızı da soyup, rendeliyoruz.
  • Zeytinyağımızı da ekleyip karıştırıyoruz.
  • Üzerine bol kırılmış ceviz seriyoruz. Afiyet Olsun…