Humus

Humus

Malzemeler:

  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • ½ su bardağı tahin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • ½ adet limon
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
  •  Tuz

Yapılışı:

  • Haşlanmış nohutlar rondodan geçirilerek püre haline getirilir.
  • Nohut ve tuz harici tüm malzemeler ayrı bir kapta karıştırılarak nohuda ilave edilir.
  • Damak zevkine göre tuz eklenip isteğe göre süslenerek servise hazırlanır.
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next