Kakaolu Bisküvili İrmik Tatlısı

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 9 yemek kaşığı irmik
  • Yarım yemek kaşığı margarin
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • 1 paket vanilya
  • Kremşanti + 1 bardak süt
  • Ceviz

Yapılışı:

  • Sütü, şekeri ve irmiği tencereye alıp kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriyoruz.
  • Ocaktan almadan bir kaç dakika önce vanilyayı ve margarini de ilave ediyoruz ve iyice karıştırarak özleşmesini sağlıyoruz.
  • Hazırlamış olduğumuz irmikli muhallebinin yarısını borcam tepsiye döküyoruz.
  • Daha sonra üzerine kakaolu bisküvilerle kaplayarak kapatıyoruz.
  • Kalan muhallebiyi bisküvilerin üzerine döküyoruz ve güzelce yayarak düzeltiyoruz.
  • Krem şantimizi hazırlayıp üzerine yayıyoruz ve dövülmüş ceviz ile süslüyoruz. Afiyet Olsun…