Kayısı Kompostosu

Kayısı Kompostosu

Malzemeler:

  • 1 kg kayısı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 6 su bardağı içme suyu
  • ½ limon

Yapılışı:

  • Kayısılar ikiye bölünüp çekirdekleri çıkartılır.
  • Şekerle su kaynatılır.
  • Kaynayan şerbetin içine kayısılar eklenir.
  • 10 dakika kadar kaynatılır limon eklenir biraz daha kaynatıldıktan sonra soğuması için dinlenmeye bırakılır…