Kayısı Kompostosu
Kayısı Kompostosu
Malzemeler:
- 1 kg kayısı
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 6 su bardağı içme suyu
- ½ limon
Yapılışı:
- Kayısılar ikiye bölünüp çekirdekleri çıkartılır.
- Şekerle su kaynatılır.
- Kaynayan şerbetin içine kayısılar eklenir.
- 10 dakika kadar kaynatılır limon eklenir biraz daha kaynatıldıktan sonra soğuması için dinlenmeye bırakılır…