Kıymalı Sodalı Börek

Kıymalı Sodalı Börek

Malzemeler:

  • 3 yufka
  • 250 gr. Kıyma
  • 1 Baş büyük soğan
  • Tuz, karabiber
  • 1 paket margarin
  • 3 yumurta
  • 1 şişe soda

Yapılışı:

  • Tepsimizi yağlıyoruz. 1.ci yufkamızı yayıyoruz. 2.ci yufkamızıda parçalar halinde yayıyoruz.
  • Tavanın içine yemeklik doğradığımız soğanı ve kıymayı koyup kavuruyoruz. Baharatlarımızı da katıp karıştırıyoruz.
  •  Malzemeyi yufkamızın üstüne seriyoruz. 3 yufkamıza parçalar halinde koyuyoruz.
  • Bir tavanın içinde margarinimizi eritip ılıması için bekletiyoruz. Sodamızla karıştırıp böreğin üzerine döküyoruz.
  • Böreğimizi kesip dilimleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next