Kremalı Kakaolu Kek

Malzemeler:

  • 4 Yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1,5 şu bardağı toz şeker
  • 1 paket sıvı krema
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Yarım kahve fincanı su

Yapılışı:

  • Kek için şekeri yumurtaları krema haline gelene kadar yaklaşık 5 dakika  kadar çırpıyoruz,
  • Sıvıyağı ve kremayı ekleyip karıştırıyoruz.
  • Karşımın içine unu, kabartma tozunu, vanilyayı eleyerek ekleyip çırpıyoruz.
  • Yağladığımız kek kalıbına hamurumuzun yarısını döküyoruz.
  • Kalan hamurumuza 2 yemek kaşığı kakaomuzu ve yarım kahve fincanı suyu ekleyip karıştırıyoruz.
  • Kalıbımızın içindeki hamurumuzun içine kakaolu hamurumuzu döküyoruz.
  • Önceden ısıttığımız 170 derelik fırında pişiriyoruz. Fırın kapağını pişme esnasında açmıyoruz.
  • Pişen kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
  • Soğuyan kekimizi tabağa ters çevirip dilimleyerek servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…