15 Oct, 2021
Duyurular
Merhaba sitemize biraz tuz kattık :)
×

Mayasız 5 Dakka Poğaça

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next

Mayasız 5 Dakka Poğaça

Malzemeler:

  • 125 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 2 yumurta (1 sarı üzeri için)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • Un

İç İçin;

  • Beyaz peynir

Üzeri için çörek otu

Yapılışı:

  • Unumuzu karıştırma kabına alıyoruz. Kabartma tozunu ilave edip karıştırıyoruz. Ortasını havuz şeklinde açıyoruz.
  • Ortasına tereyağını, yoğurdu, sıvıyağını, sirke, 1 tam yumurtayı ve 1 yumurta akını, tuzu ve şekeri ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuruyoruz. Toplamda 5 su bardağı un kullandım. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarı değişkenlik gösterebilir. Bu nedenle unumuzu kontrollü ilave ediyoruz.
  • Mandalina büyüklüğünde hamur kopartılır.
  • Yuvarlanıp el ile açılır.
  • İçine bir miktar peynir konup uç kısımları birleştiriyoruz. Birleştirdiğimiz kısım altta kalacak şekilde yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
  • Üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir. Şimdiden afiyet olsun…

Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next

Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
0
mehtap memişoğlu
46
Dereotlu Poğaça Tarifi Görüntüle
0
mehtap memişoğlu
26
Mayalı Katmer Börek Tarifi Görüntüle
0
mehtap memişoğlu
207
Yumurtalı Sarımsaklı Ekmek Tarifi Görüntüle
Son Eklenenler
En son eklediğimiz tarifler