Meyveli Güllaç
Meyveli Güllaç
Malzemeler:
- 2 litre süt
- Yarım kilo şeker
- 10 adet (30 gr.) güllaç yaprağı
- Muz, kiraz, üzüm, şeftali
- 1 paket jöle
Yapılışı:
- 2 litre süt ile şeker kaynatılır.
- Tepsiye sırayla güllaç yaprakları dizilir ve her yaprağın parlak üzerine kepçe ile ılık süt gezdirilir.
- Güllaç yaprakları bittiğinde kalan süt güllacın üzerine dökülür. Buzdolabında yarım saat bekletildikten sonra üzerine kestiğimiz meyveler dizilir.
Üzerine jöle hazırlanıp dökülür. Tekrar buzdolabına koyup servis edilene kadar bekletilir.
