Milföy Hamurundan Peynirli Karnıyarık Börek
Milföy Hamurundan Peynirli Karnıyarık Börek
Malzemeler:
- 1 paket milföy hamuru (20 adet)
- 500 gr. Peynir
- İsteğe göre maydanoz
- Yumurta sarısı
- Çörekotu
Yapılışı:
- Hamurlarımızın uç kısmına peyniri koyarız
- Yuvarlayarak sararız.
- Uç kısım alta gelecek şekilde yağlı kağıt bulunan tepsimize dizeriz.
- Hamurların orta kısımları bir bıçak yardımıyla çok dibe inmeden keseriz.
- Üzerine yumurta sarısını sürüp çörek otu serperiz.
- Önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında üzerinde üzeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişiririz.
Not: Kalan yumurta aklarını beze (köpük) yapabilirsiniz. Çok hafif bir tatlı oluyor. Beze ile bir çeşit daha ikramlık yapmış olursunuz
.
