Muzlu Toz Pudingli Kek

Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağı
  • 1 paket muzlu süt ya da 1 su bardağı sade süt
  • 1 paket muzlu toz puding
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

  • Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve şekeri krema haline gelene kadar yaklaşık 5 dakika mikserle çırpıyoruz.
  • Üzerine sıvıyağını, sütü ve toz pudingi ilave edip karıştırıyoruz.
  • En son unu ve vanilyayı eleyerek ilave ediyoruz.
  • Hazırladığımız kek hamurunu önceden ısıttığımı 170 derecelik fırında hiç bekletmeden pişiriyoruz.
  • Pişen keki kalıbından çıkartıp soğuduktan sonra servise hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…