Nesquikli Kurabiye

Malzemeler:
Kurabiye Malzemesi;

  • 3 yumurta
  • 400 g. mısır nişastası
  • 1 su bardağı şeker
  • yarım paket oda sıcaklığında margarin
  • yarım bardak sıvı yağ
  • vanilya
  • kabartma tozu

Üzeri İçin;

  • 400 gr. Şokella
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 300 gr kahvaltılık nesquik ( top şeklinde olanlar)

Yapılışı:

  • kurabiye malzemelerini yoğurup önceden ısıttığımız 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.soğuması için bekletiyoruz.
  • üzeri için şokellayı benmari usulü ile sıvıyağ katarak eritiyoruz. akıcı bir hale gelecek.
    nesquikleri robottan geçiriyoruz un haline getiriyoruz.
  • kurabiyeyi önce şokellaya sonra nesquike buluyoruz. buzdolabında muhafaza ediyoruz.