Palamut Tava
Palamut Tava
Malzemeler:
- 2 adet palamut
- 1 kase mısır unu (isteğe göre buğday unu da kullanılabilir)
- Tuz
- Kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı:
- Palamutlar temizlenip doğrandıktan sonra tuzlanıp bekletilir.
- Mısır ununa batırılan palamutlar kızgın yağda arkalı önlü kızartılarak servise hazırlanır. (yağ çok fazla olmamalıdır)