Patates Mıhlaması

Patates Mıhlaması

Malzemeler:

  • 2 adet büyük boy patates
  • 3 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • tuz

Yapılışı:

  • Patatesler haşlanarak soyulur.
  • Yağlar bir tava koyularak kızdırılır. Karabiber ve tuz ilave edilerek karıştırılır.
  • Üzerine ezilmiş patatesler eklenir ve karıştırılır.
  • Yumurtalar kırıldıktan sonra tuz ve karabiber serpilerek bir kabakla kapatılır.
  • Yumurtalar pişene kadar kısık ateşte pişirilir.
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next