Patates Salatası

Patates Salatası

Malzemeler:

  • 1 kg. patates
  • 2 orta boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • ½ demet maydanoz
  • ½ demet dereotu
  • 1 limon
  • tuz

Yapılışı:

  • Patatesler haşlanır ve küp küp doğranır. (ben soyup öyle haşlıyorum daha kolay oluyor)
  • Soğanlar yarım daire şeklinde piyazlık doğranır. Sıvıyağ, nar ekşisi, sumak, pulbiber ve tuz ile soğanlar yoğrulur. Patateslerin üzerine ilave edilir.
  • Üzerine dereotu ve maydanoz doğranır. Limon sıkılarak salata karıştırılır. İsteğe göre tuz ilave edilip servis için hazırlanır…
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next