Patates Tostu

Malzemeler:

  • 2 adet büyük boy patates
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet yumurta
  • Tuz

Yapılışı:

  • Patatesleri rendeledikten sonra suyu sıkılarak bir karıştırma kabına konur.
  • Üzerine rendelenmiş kaşar, yumurta ve tuz ilave edilerek karıştırılır.
  • Tost makinesine hem üste hem alta gelecek şekilde yağlı kağıt seriyoruz.
  • Patatesli harcımızın yarısını döküp dağıtıyoruz. İnce bir tabaka olmalı kalın olursa içi pişmeyebilir.
  • Üzerine yağlı kağıdı kapatıp pişirmeye başlıyoruz.
  • Yağlı kağıdın kızarmaya bağlaması piştiği anlamına gelmeyebilir. Yağlı kağıt patatesin üzerinden rahat kalkıyorsa tostumuz pişmiş demektir.
  • Pişen tostumuzu tabağımıza alıp kalan patatesli harcımızı aynı şekilde pişiriyoruz.
  • Tostlarımızı dilimleyerek servise hazırlayabiliriz. Şimdiden afiyet olsun…