23 Sep, 2021
Duyurular
Merhaba sitemize biraz tuz kattık :)
×

Pizza Poğaça

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next

Pizza Poğaça

Malzemeler:

Hamuru İçin;

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvıyağı
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 2 adet yumurta (sarıları üzeri için kullanılacak)
  • Un (Toplamda 7 su bardağı un kullandım)

Üzeri İçin;

  • Kaşar peyniri
  • Sucuk
  • Kırmızı biber
  • Yeşil biber
  • Domates

Yumurta sarısı

Yapılışı:

  • Hamurumuz için ılık sütü, sıvıyağını, şekeri, tuzu, mayayı karıştırıyoruz.
  • Üzerine unumuzu ilave edip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Toplamda 7 su bardağı un kullandım. Yumurtanın büyüklüğüne göre bu miktar değişkenlik gösterebilir. Bu nedenle unumuzu kontrollü ilave ediyoruz.
  • Üzerini kapatıp 1,5 saat mayalanması için bekletiyoruz.
  • Mayalanan hamuru tezgaha alıp havasının çıkması için biraz yoğuruyoruz.
  • 16 parçaya bölüp yuvarlayarak beze yapıp yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize diziyoruz. Üzerine bez örtüp 30 dakika mayalandırıyoruz.
  • Mayalanan bezeleri aralıklı olarak 2 tepsiye dağıtıyoruz.
  • Tabanı düz olan bir bardağın altını önce sıvıyağına batırıp daha sonra hamurların ortasına batırıp boşluklar oluşturuyoruz.
  • Oluşan boşluklara doğradığımız sucuktan, kaşar peynirinden, biberlerden ve domatesten koyup etrafına yumurta sürüyoruz.
  • Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Pizza poğaçalarız servise hazırdır şimdiden afiyet olsun…
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next

Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
0
mehtap memişoğlu
165
El Açması Soğanlı Börek Tarifi Görüntüle
0
mehtap memişoğlu
118
Sütlü Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi Görüntüle
0
mehtap memişoğlu
44
Papatya – Çiçek Ekmek Tarifi Tarifi Görüntüle
Son Eklenenler
En son eklediğimiz tarifler