Ramazan Pidesinden Pizza

Ramazan Pidesinden Pizza

Malzemeler:

  • 1 adet Ramazan Pidesi

Sos malzemeleri;

  • 1 adet orta boy domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Üzeri için;

  • 1 çay bardağı doğranmış sosis
  • 1 çay bardağı doğranmış sucuk
  • 1 adet çarliston biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet sivri biber
  • 2 çay bardağı kaşar peyniri

Yapılışı:

  • Öncelikle sos hazırlanır. Yağ tencere konur ve kızdırılır. Domatesler rendelenerek ilave edilir. Diğer malzemelerde ilave edilerek kısık ateşte 5 dakika kadar pişirilir.
  • Pidenin üzerine domates sosumuzu dökeriz.
  • Doğranmış malzemelerimizi kaşar peyniri hariç hamurumuzun üzerine dizeriz.
  • En üste kaşar peynirimizi dökeriz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik  fırında 30 dakika kadar kaşarlar eriyip kızarana kadar pişiririz.  Şimdiden afiyet olsun…

Ramazan Pidesinden PizzaRamazan Pidesinden Pizza

Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next