sacda et kavurma

Sacda Et Kavurma

Malzemeler:

  • 500 gr. dana kuşbaşı et
  • 1 büyük boy soğan
  • kimyon,tuz,karabiber,kekik,pulbiber
  • 1 çay bardağı su
  • sıvı yağ

Yapılışı:
Etimizi saç tavaya koyup üzerine 1 çay bardağı kadarda su ekleyerek kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. sıvı yağımızı ilave edip 10 dk. kavuruyoruz. soğanlarıda ilave edip etlerimiz iyice kızarana kadar pişiriyoruz.Soğanları hemen atmıyorum içine çünkü soğanlar çabuk yanıyor. Afiyet olsun.

Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next