Soğan Halkası

Soğan Halkası

Malzemeler:

  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2/3 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 3 adet orta boy soğan
  • Kızartmak için sıvıyağ

Yapılışı:

  • Soğanlar halka halka yarım santim genişliğinde doğranır. 20 dakika su içinde bekletilir. Daha sonra soğanlar birbirinden ayrılır.
  • Soğan dışındaki tüm malzemeler mikser yardımıyla çırpılır. Sos haline getirilir. Birbirinden ayrılan soğanlar önce sosa batırılıp daha sonra kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun…
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next