Tahinli Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler:

  • 100 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvıyağı
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket Pakmaya Sütlü Parça Çikolata

Yapılışı:

  • Karıştırma kabına tereyağını, sıvıyağını, tahini ve pudra şekerini koyup karıştırıyoruz.
  • Üzerine unu, kabartma tozunu ve çikolataları ekleyip yoğuruyoruz.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayarak aralıklı olarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında üzerinde hafif çatlamalar oluşana kadar pişiriyoruz.
  • Soğuyan kurabiyeler servise hazırdır. Şimdiden afiyet olsun…