Tavuklu Patates Kroket
Tavuklu Patates Kroket
Malzemeler:
- 5-6 adet patates
- 2 tavuk baget
- tuz-köri-toz kırmızı biber
- galeta unu
- 1 yumurta
- kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı:
- patatesleri haşlayın ve ezin.
- başka bir yerde bagetleri haşlayın ve minik minik didin. bu ikisini karıştırıp baharatlarını ekleyin.
- hamur yapar gibi karıştırıp kalın sigara böreği gibi boyutuna getirin.
- bir tabakta yumurtayı çırpın.hazırladığınız kroketleri önce yumurtaya batırın daha sonra galeta ununda çevirip kızgın yağda kızartın. Şimdiden afiyet olsun…