Tiramisu Topları (Pralin)

Malzemeler:

  • 20 adet kedidili bisküvi
  • 1 tepeleme yemek kaşığı granül kahve
  • Yarım çay barağı kaynar su
  • 200 gr labne peyniri
  • 2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya

Bulamak için kakao

Yapılışı:

  • Öncelikle kedidili bisküvilerini rondodan geçirip un haline getirip karıştırma kabına alıyoruz.
  • Kaynar su ile kahveyi karıştırıyoruz.
  • Kedidilinden hazırladığımız unun üzerine döküp karıştırıyoruz. Kremasını hazırlayana kadar dolaba kaldırıyoruz.
  • Labne peynirini karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine pudra şekerini ve vanilyayı ekleyip mikserle karıştırıyoruz. Hazırladığımız kahveli karışımı içine döküp karıştırıyoruz.
  • Parçalar kopartıp yuvarlayarak hazırlayıp bir tabağa diziyoruz.
  • En son hazırladığımız topları kakaoya bulayıp servis tabağına diziyoruz.
  • 2 saat dolapta beklettikten sonra servise hazırdır. Şimdiden afiyet olsun…