16 Oct, 2021
Duyurular
Merhaba sitemize biraz tuz kattık :)
×

Vişne Reçeli

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Vişne Reçeli

Malzemeler:

  • 1 kilo vişne
  • 1 kilo toz şeker
  • Yarım limon suyu

Yapılışı:

  • Vişneleri önce sap kısımları çıkartılır.
  • Ayıklanıp yıkanan vişnelerin çekirdekleri çıkartılır. (İsterseniz çekirdek kısmını çıkardan da yapabilirsiniz.)
  • Üzerine toz şeker dökülüp kapağı kapatılıp sulanması için bekletilir.
  • Sulanan vişneler önce yüksek ateşte göz göz olana kadar kaynatılır.
  • Daha sonra ocağın altı kısılıp 25-30 dakika kadar daha kaynatılır.
  • Bu aşamada üzerinde oluşan köpükler tahta kaşık ile toplanır.
  • Kaynayan reçelden bir miktar tabağa alınıp soğumaya bırakılır.
  • İstediğimiz kıvama geldiyse limon suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynatılır. (Eğer istenilen kıvama gelmediyse limon suyu eklenmeden kaynatmaya devam edilir.)
  • Pişen reçel soğumaya bırakılır.
  • Reçelimiz servise hazırdır. Yapmak isteyenler için şimdiden afiyet olsun…
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next

Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
0
mehtap memişoğlu
104
Süt Reçeli Tarifi Görüntüle
0
mehtap memişoğlu
45
Mandalina Reçeli Tarifi Görüntüle
0
mehtap memişoğlu
79
Mandalina Reçeli Tarifi Görüntüle
Son Eklenenler
En son eklediğimiz tarifler