yeşillik salatası

Yeşillik Salatası

Malzemeler:

  • 1 havuç
  • 1 Yarım demet kıvırcık
  • 1 küçük domates
  • Yarım demet roka
  • bir miktar zeytin
  • Zeytinyağı
  • Limon yada nar ekşisi
  • bir miktar tuz

Yapılışı:
Kıvırcıklarımızı iyice yıkıyoruz.( Ben önceden sirkeli suya bastırıyorum.Böylece mikroplar ölüyor. Bakteri oluşumunu engelliyor

Hamile Küçük bebek ve çocukları olanlar için mutlaka yapmalı) Ayrı bir kapta havuçlarımızı rendeliyoruz. Üzerine yıkadığımız kıvırcıklarımızı

ince ince doğruyoruz. Arkasından rokaları da doğruyoruz. Yağ, limon ve tuz karışımını ekleyip harmanlıyoruz. Servis salata tabağımıza alıp

üzerini domates ve zeytin ile süslüyoruz.

Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next