Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Malzemeler:

  • ½ kg taze fasulye
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 3 adet domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı kaynar su
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • tuz

Yapılışı:

  • Fasulyelerin kılçıkları temizlenip, fasulyeler yıkandıktan sonra ortadan boyuna ve enine ikiye kesilir.
  • Yağlar bir tencereye konur ve kızdıktan sonra yemeklik doğranmış soğan ve sarımsaklar eklenir.
  • Soğanlar öldürüldükten sonra domatesler eklenerek karıştırılır.
  • Üzerine salça, pulbiber eklenir.
  • Tenceredeki harcın üzerine fasulyeler ilave edilip karıştırıldıktan sonra, 1 bardak kaynar su ve tuz eklenerek pişmeye bırakılır.
  • Fasulye piştiği zaman yemeğimiz servise hazırdır artık. Afiyet olsun…
Prev 1 of 1 Next
Prev 1 of 1 Next