Kakaolu Krem Şantili Yoğurt Tatlısı

Malzemeler:

  • 1 kase un
  • 1 kase toz şeker
  • 1 kase irmik
  • 1 kase yoğurt
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • Hindistan cevizi
  • Krem şanti + 1 su bardağı süt

Şerbetim İçin;

  • 750 gr. şeker
  • 3 su bardağı
  • Yarım limon

Yapılışı:

  • Un, toz şeker, irmik, yumurta, kabartma tozunu karıştırma kabına koyup karıştırıyoruz.
  • Fırın tepsimizi yağlıyoruz.
  • Karışımı tepsimize döküyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecede kabarmaya başlayınca kızarana 120 C pişiriyoruz.
  • Fırından çıkarınca kekimizi bardakla kesiyoruz.
  • Kekten kalan parçaları ayırıyoruz.
  • Yuvarlak dilimlerin üzerine şerbetimizi döküyoruz.
  • Kalan kek parçalarının üzerine kakao ve hindistan cevizini ilave ediyoruz ve yoğuruyoruz.
  • Yuvarlak dilimlerin boyutunda yuvarlaklar yapıyoruz.
  • Her bir parçanı üzerine koyuyoruz.
  • Son olarak kremşantiyi üzerlerine koyup servis ediyoruz. Afiyet Olsun…