Haslanmıs Yumurtadan Çılbır

Haslanmış Yumurtadan Çılbır

Malzemeler:

• 4 Yumurta
• 5 Çorba Kaşığı Yoğurt
• 2 Yemek Kaşığı Mayonez
• 1 Diş Sarımsak
• Nane
• Tuz

Yapılışı:
Yumurtaları haşlıyoruz. Haşlanan yumurtaları dikey olarak 4 parçaya bölüyoruz isteğe göre farklı şekillerde doğrayabiliriz. Servis tabağına dizdiğimiz yumurtaların üzerine yoğurt, mayonez, sarımsak, nane ve mayonezden elde ettiğimiz sosu döküyoruz. Çok lezzetli bir ikramlık olan çılbır, hoş görüntüsüyle masalarınızı renklendirecektir.