Kakaolu Pratik Tavuk Göğsü
Kakaolu Pratik Tavuk Göğsü
Malzemeler:
- 125 gr. margarin ya da tereyağ
- 1 su bsrdağı un
- 1 buçuk su bardağı toz şeker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- İlk olarak tencerenin içerisine tereyağını koyup eritiyoruz.
- Üzerine 1 su bardağı unu ekliyoruz ve kokusu çıkana kadar karıştırarak kavuruyoruz.
- Azar azar süt ilave ediyoruz ve bir yandan tel çırpıcı ile karıştırıyoruz.
- Daha sonra toz şeker ekliyoruz ve koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynayıp üzeri göz göz olunca ocaktan alıyoruz.
- İçerisine vanilyayı ekleyerek mikserle 5 dk. kadar çırpıyoruz.
- Ardından ıslatılmış borcama döküyoruz ve oda ısısında ılınması sağlıyoruz.
- Ilındıktan sonra buzdolabına kaldırıp 3-4 saat dinlendiriyoruz.
- Tamamen soğuyunca bir tepsi içine ters çeviriyoruz.
- Üzerine kakao serpiştiriyoruz ve dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyet Olsun…
