Kuş Üzümlü Cevizli Baton Kek
Kuş Üzümlü Cevizli Baton Kek
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı kuş üzümü (yıkanmış ve haşlanmış )
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı ceviz
- 200 gr. oda sıcaklığında margarin
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpıyoruz. Yağımızı da ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Ardından kuru malzemelerimizi ekliyoruz.
- Son olarak kuş üzümlerimizi ve cevizimizi ekliyoruz. Çok karıştırmayın üzümler ezilmesin.
- Baton kek kalıbımıza döküp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kekimizi pişiriyoruz. Afiyet olsun.
