Limonlu Pudingli Zebra Kek
Limonlu Pudingli Zebra Kek
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilyalı puding
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 adet limonun suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
Yapılışı:
- Yumurta ve şekeri beyazlayıp köpürene kadar çırpıyoruz.
- Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
- Karışıma toz vanilyalı puding, kabartma tozu, vanilin, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve unu ekleyip akışkan kek kıvamı elde edene kadar tahta kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
- Elde edilen kek karışımının dörtte üçünü fırın tepsisine döküyoruz.
- Kalan kek harcına kakao ekleyip karıştırıyoruz.
- Ortadan başlayarak sırayla iki karışımdan da 1 er kepçe 1 er kepçe döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 C fırında pişiriyoruz. Afiyet Olsun…
