Minik Gül Motifli Milföyler

Malzemeler:

  • 6 adet milföy
  • 50 gr. peynir
  • 5 dal maydanoz
  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu

Yapılışı:

  • 1 adet milföyü elimizle biraz açıp genişletiyoruz.
  • 4′ e bölüyoruz.
  • Peynir ile ince doğranmış maydanozu karıştırıyoruz.
  • 4′ e böldüğümüz her bir parçanın ortasına 1 çay kaşığı iç harcımızdan koyuyoruz.
  • 4 kesik atıyoruz yan yana içe kıvırıp gül şeklini veriyoruz.
  • Yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
  • Yumurta sarısını sürüyoruz ve ortasına çörek otu serpiyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişiriyoruz. Afiyet Olsun…