Yoğurtlu Biber Kavurması
Yoğurtlu Biber Kavurması
Malzemeler:
- 10 adet yeşil biber
- 5 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 yoğurt
- 2 sarımsak
- Tuz, pulbiber
Yapılışı:
- Biberlerimizi küçük küçük doğruyoruz.
- Tavamıza yağımızı alıp biberleri kavuruyoruz ve tuzunu ekliyoruz.
- Biraz soğuduktan sonra rendelediğimiz sarımsaklarımızı ve pulbiberi yoğurdumuzun içine karıştırıp üzerine döküyoruz.
