Yufkadan Haşhaşlı Tahinli Çörek
Yufkadan Haşhaşlı Tahinli Çörek
Malzemeler:
- 1 adet yufka
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yağlamak için margarin
Yapılışı:
- Nefis bir tarif. Kesinlikle denemelisiniz. Miktarları 1 adet yufka için verdim. Siz bu miktarı artırabilirsiniz.
- Haşhaş, tahin ve sıvıyağ karıştırılır. Yufka tezgahın üzerine serilip karışımdan sürülür.
- Üzerine şeker serpilip kapatılır.
- Tavada yağ sürülerek önlü arkalı pişirilir. Afiyet olsun…
